Kochkurs So 08. November 2026
in 12 Tagen
Kochkurs: Wald und Wild
Ein Abend für Genießer, Jäger und alle, die tiefer in die Wildküche eintauchen möchten. Gemeinsam kreieren wir ein mehrgängiges Menü mit zartem Wildfleisch von Reh oder Hirsch, aromatischen Waldpilzen, Wurzelgemüse, Wildkräutern und Beerenreduktionen – inklusive passender Weinbegleitung.
- Mind. 8 – max. 12 Teilnehmer
- Inkl. Zutaten, Rezepte, Wasser, Wein, Kaffee